In Amsterdam, met zijn bloeiende horeca- en metaalsector, kunnen CAO's afwijken van de wettelijke hoofdregel over transitievergoeding bij proeftijd. Artikel 7:673 lid 11 BW staat toe dat collectieve afspraken de vergoeding uitsluiten of aanpassen, mits niet onredelijk bezwarend. De Amsterdamse horeca-CAO geldt geen proeftijduitsluiting voor vaste krachten, wat cruciaal is in een stad vol toeristische hotspots zoals de grachtenpanden en het Leidseplein.
Bijvoorbeeld: de Metaalcao, relevant voor Amsterdams industriegebied zoals in Westpoort, kent een 'proeftijdvergoeding' van 50% van de standaard transitievergoeding. Amsterdamse werknemers moeten de toepasselijke CAO raadplegen via de website van de brancheorganisatie, zoals FNV Horeca of CNV Metaal. Als de CAO gunstiger is, prevaleert deze boven de wet, wat in de bruisende arbeidsmarkt van de hoofdstad veel verschil maakt.
Geschillen ontstaan vaak in Amsterdamse sectoren zonder CAO, zoals bij startups in de Zuidas; dan geldt de wet. Advies aan werkgevers: integreer CAO-regels expliciet in het arbeidscontract bij aanname in Amsterdam. Voor werknemers: controleer bij indiensttreding of de CAO afwijkt, vooral in lokale cao's voor retail en events. In 2023 leidde dit tot herzieningen van ontslagvergoedingen bij rechtszaken aan de Amsterdamse kantonrechter. (248 woorden)